Il Governo di New Delhi si impegna nel comparto agricolo con misure volte a modernizzare la filiera ed evitare tensioni speculative sui prezzi.
Il settore agricolo contribuisce per il 16% al Pil indiano, ciò nonostante presenta ancora molte problematiche: meno del 10% della produzione alimentare viene trasformata e circa il 40% deperisce prima di arrivare al consumatore finale a causa delle carenze nelle capacità di stoccaggio e conservazione. Per questo motivo il Governo centrale ha deciso di intervenire con misure idonee: nel dettaglio il Ministero del Food Processing ha annunciato l’intenzione di incrementare la percentuale degli alimenti trasformati dall’attuale 2% al 25% entro il 2025 grazie ad investimenti privati e stranieri.
Proprio in questo contesto si deve leggere l’iniziativa promossa da Coca Cola, che ha lanciato un sistema di refrigerazione ad energia solare per mantenere le bibite al fresco: i sovraccarichi di energia elettrica e la fornitura insufficiente rappresentano infatti un grave problema soprattutto nelle zone rurali dell’India, problematiche che il frigorifero progettato da Coca-Cola India, eKOCool, si propone di risolvere garantendo inoltre l’utilizzo dell’energia in eccesso per ricaricare telefoni cellulari e luci a LED all’interno delle abitazioni.
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