Il Paese indiano è uno dei più grandi consumatori al mondo di olio alimentare. La decisione del governo indiano ero stata quella di porre delle restrizioni sull’export al fine di garantire una migliore offerta sui mercati nazionali. Tali restrizioni prevedono l’esportazione di oli alimentari in confezioni da 5Kg con un limite annuale di 10.000 tonnellate, la metà, o addirittura un terzo, delle esportazioni registrate prima del marzo 2008. A seguito del significativo calo dei prezzi che ha portato alla formazione di grosse scorte presso i produttori, l’industria indiana degli alimentari sta sollecitando il governo affinché rimuova le restrizioni sull’export. Inoltre è stata chiesta dall’associazione di categoria degli industriali l’imposizione di tasse sull’importazione sia degli alimentari grezzi, sia di quelli raffinati.
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